piątek, lutego 23, 2018

Kopenhaskie przysmaki w najnowszym marcowym numerze czasopisma "Moje Gotowanie".



Zapraszam do lektury marcowego numeru magazynu "Moje Gotowanie". W dziale "Podróże ze smakiem" ukazał się mój kolejny (już 66. ;)) artykuł.

Tym razem tematem są  smakołyki, których można skosztować w Kopenhadze. Wybór jest bogaty - od fikuśnych dzieł sztuki kulinarnej w restauracji Noma, która przez ładnych kilka lat figurowała na szczycie list najlepszych restauracji świata, przez kanapki z żytniego chleba z fantazyjnymi obłożeniami, znakomite ostrygi, po sycące zupy, klopsy i bardzo smaczne skandynawskie wypieki pachnące cynamonem i kardamonem. 

Serdecznie dziękuję wszystkim czytelnikom, którzy zerkają również na papierowe strony mojego autorstwa.